黃金莓（祕魯苦蘵）介紹

祕魯苦蘵(音質)為茄科酸漿屬1~2年生草本，原生南美洲西部，同屬異種世界各地皆有分佈，高約60公分，全株具柔質絨毛，果實大如櫻桃，外表金黃色果肉醬質，酸漿屬的特點是果實被封閉在一個由花萼形成的紙質外罩內，形如燈籠極為奇特。祕魯苦蘵的果實非常美味，酸酸甜甜帶有自己獨特的香味，比蕃茄香的多，撕開外罩圓亮的果粒入口一粒接一粒吃不膩，4~9月開花結果不斷，因其外表的防護罩故少有病蟲害，絕佳風味加上天然健康很有發展潛力，日本超市都有販售盒裝鮮果，在台灣番茄多為秋冬季種植，而祕魯苦蘵，恰巧可在春夏種植。剛好可以遞補番茄的空缺期，與番茄輪作，提高農地產值！